Elisângela Silva Souza, uma produtora rural moradora da comunidade Alto Pentecoste, encontrou uma maneira criativa de contribuir com a educação de sua filha enquanto gera renda. Durante o Festival da Farinha, Elisângela trouxe para vender uma variedade de produtos derivados da mandioca.
Ela compartilhou suas motivações e experiências. “Eu vim com outros moradores da comunidade. Ali mais na frente está o meu esposo fazendo a farinha. Então esse é o nosso dia-a-dia, produzimos derivados da mandioca, e esse evento, além de nos trazer uma renda extra, divulga o nosso produto e nosso trabalho para ver se consegue valorizar mais. E os meus produtos são muito bons, faço com amor. Então quem experimentar a minha tapioca não vão se arrepender. E estou aqui vendendo tentando arrecadar um dinheiro para pagar uma parcela da faculdade da minha filha.”
A filha de Elisângela está cursando enfermagem em uma universidade particular, e sua mãe encontrou uma forma admirável de apoiar sua educação, ao mesmo tempo em que compartilha a cultura e os produtos da região durante o Festival da Farinha.
